Halo Halo (gemahlenes Eis, Milch, Ube Glacé, Obstkonserven, Leche Flan, Caramel Sauce)

Halo Halo ist ein Mischmasch Dessert und ist das meistverkaufte Produkt in der philippinischen Gastronomie. Je nach Region wird es in verschiedenen Ausführungen angeboten.

Man nehme gemahlenes Eis, Milch, Ube Glacé, Obstkonserven, Leche Flan, Caramel Sauce und schon hat man einen klassischen philippinischen Merienda.